Frango sem antibiótico

Toda boa alimentação começa na escolha das melhores opções

oferecido por Selo Publieditorial

Saber a origem dos alimentos e como foram produzidos é fundamental para quem busca mais qualidade à mesa. Para a Sadia, o cuidado com os animais vem desde a origem. Na linha Sadia Bio, os animais são criados com ração 100% vegetal e sem o uso de melhoradores de desempenho ou antibióticos.

Os aviários contam com espaço desenvolvido especialmente para que os animais possam expressar o seu desenvolvimento natural.

Com certificação de bem-estar animal pela Certified Humane, os frangos são criados em um ambiente preparado para recebê-los, com condições de temperatura, ventilação, umidade e alimentação adequadas para cada fase de seu crescimento.

"Seguimos padrões em relação à ambiência e temos um controle total dos processos", diz João Mitterer, supervisor de frangos de corte em Lucas do Rio Verde, no Mato Grosso, onde estão localizadas as famílias produtoras que se dedicam à criação dos frangos Sadia Bio.

A preocupação com a ambientação dos animais é uma constante para a Sadia. "A gente aposta muito em ter um ambiente que seja mais natural para os frangos e, assim, levar ao consumidor um produto de qualidade que as pessoas saibam como foi criado", afirma ele.

Assim, faz parte da rotina dos granjeiros observar e anotar cada detalhe do que ocorreu no dia, elaborando relatórios sobre a criação e seu desenvolvimento.

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Envolvimento das famílias produtoras

As famílias produtoras se envolvem nesse processo para supervisionar tudo de perto e garantir que os protocolos sejam mantidos.

Isabel Galeski, representante de uma das famílias produtoras de Lucas do Rio Verde, tem uma rotina que começa antes do sol nascer para observar todos os detalhes.

"Tenho o hábito de levantar cedo e conversar com os granjeiros antes de eles começarem o trabalho", diz ela. "Assim, supervisiono o que precisa ser ajustado e auxilio no que for"

Apesar de os aviários serem automatizados, os granjeiros ficam de olho nas mudanças no clima e na umidade para fazerem os ajustes sempre que necessário. Se o clima esquentar ou ficar seco demais, por exemplo, eles conseguem aplicar nebulização e deixar o ambiente perfeito para o desenvolvimento dos frangos.

Também tomam alguns cuidados antes de entrar nos aviários, garantindo a ausência de contaminações e preservando a saúde dos animais.