Hoje, os filhos, Adolfo e João Pedro, estão à frente do negócio, com uma equipe treinada que cuida para oferecer aos animais um ambiente que permita seu desenvolvimento natural. A ração dada aos frangos é 100% vegetal, balanceada, sem uso de antibióticos e melhoradores de desempenho. Quem conta essa história com orgulho é Adolfo, conhecido como Dodô. Formado em veterinária, o jovem de 24 anos é o responsável por supervisionar tudo de perto para garantir que todos os protocolos envolvidos na criação dos frangos da Sadia Bio sejam seguidos à risca. “Acompanho tudo, vejo se a equipe está seguindo os procedimentos, realizo os treinamentos necessários e me preocupo em garantir o ambiente apropriado para os animais”, diz Dodô.
A família chegou à pequena Lucas do Rio Verde, em Mato Grosso, em 2007. Há dois anos, começaram os trabalhos para preparar os aviários que receberam os frangos da Sadia Bio. A preocupação com a ambiência é uma constante.
Nos dias quentes e muito secos, é tarefa de Dodô e sua equipe verificar se é necessário fazer uma nebulização nos aviários, para garantir o conforto para os animais. “Tudo funciona com controle de qualidade, as luzes são apagadas quando é noite, para elas poderem descansar num ritmo natural. Temos de checar a temperatura, se o vento está forte, como está o nível de água e de ração”, conta ele.