Além disso, outra dica interessante é fazer preparos de uma panela só, como frango cozido com caldo e arroz, a famosa galinhada, prato tipicamente brasileiro. O segredo desse preparo é dourar o corte de frango numa panela grande, com os temperos que preferir, e adicionar caldo de frango (que pode ser preparado com ossos, legumes, cebola e ervas) ou mesmo apenas água.

Vale adicionar legumes e raízes picados em pedaços grandes, como cenoura, salsão, vagem, quiabo, batata e mandioca, para cozinhar junto com o frango e deixar tudo com um sabor a mais. Acrescente tomates sem pele e sem sementes se gostar de um toque de acidez. Ao final, junte também o arroz, que cozinha bem rápido no caldo que se formou na panela. Na hora de servir esse prato supercompleto, finalize com ervas frescas picadas, como salsinha. Fica uma delícia!

Também são interessantes os cortes Sadia já temperados, para quem busca praticidade. Como são congelados, vale retirar as porções que quiser utilizar na noite anterior, deixando descongelar na parte de baixo da geladeira, menos fria. Isso garante um descongelamento perfeito e, na hora do jantar, basta levar ao forno ou usar nas receitas que preferir, como ensopados, sopas e grelhados.

Conheça a linha completa da Sadia clicando aqui e veja as diversas opções de frangos temperados e prontinhos para cozinhar. Se quiser preparar os cortes temperados da Sadia no forno, acrescente algum líquido perfumado, como caldo, vinho branco ou até cerveja, para trazer umidade e deixar o frango ainda mais suculento.

Por fim, uma dica prática para fazer sempre que tiver um tempo extra: cozinhe ou asse o seu corte preferido de frango, já temperado ou com os temperos que desejar, deixe esfriar e desfie toda a carne. Se sobrar ossos, congele para fazer um caldo, que poderá usar em sopas e ensopados. A carne desfiada congela bem e pode ser usada para fazer recheios de tortas, patês, coxinha, almôndegas de frango, quiches e suflês.